Kombucha de Morango

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Kombucha de Morango, uma bebida refrescante para os dias de Verão.

 Sabias que o morango é uma fruta rica em potássio e vitaminas C e A. Por que não juntá-lo a uma bebida poderosa e criar algo cheio de sabor?

Eis aqui a kombucha de morango:

Kombucha de Morango

Adrianna LP
Adiciona um toque de morango aos teus longos dia de verão
Tempo de Preparação 10 mins
Tempo de fermentação 4 d
Categoria Bebidas
Fermentação Segunda
Doses 4 copos

Ingredientes
  

  • 1 L Kombucha fermentada
  • 100 g Morangos
  • qd Hortelã

Instruções
 

Preparação

  • Na garrafa de vidro, coloca kombucha fermentada
  • Adiciona os morangos bem lavados cortado aos quartos
  • Se preciso, volta a colocar kombucha na garrafa deixando apenas um espaço de 1 a 2 cm

Fermentação

  • Deixa a bebida fermentar por um período de 3 a 10 dias
  • Durante este tempo, vai monitorizando a produção CO2, pois a garrafa estará sob pressão e poderá arrebentar
  • Se necessário, aconselho a abri-la ligeiramente de 2 em 2 dias de forma a soltar um pouco do ar comprimido

Pós Fermentação

  • Filtra os pedaços da fruta (opcional)
  • Reserva no frigorífico
  • Deve servir-se fresco

Notas

Fizeste kombucha caseira usando esta receita?
Menciona @my.kombuchas no Instagram com a hashtag #mykombuchas

Faz tu mesmo

Sabias que podes fazer kombucha em casa? Preparei este guia 100% gratuito onde partilho como faço kombucha em casa em apenas 3 passos. Faz já o download!

Partilha:

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Print
Adrianna LP

Adrianna LP

Kombucha Lover & Enthusiastic. Iniciou a fermentação de Kombucha em 2017. Três anos depois criou o projecto myKombuchas com o objectivo de partilhar as suas experiências e ajudar aqueles que querem fazer kombucha em casa.

Deixe um comentário

Receita Rating




Está quase...

Só falta confirmar o teu email. Para completar o processo de subscrição, por favor clica no link do email que acabaste de receber.

Sabes onde encontrar dicas incríveis?